Ha eddig krumpiból készítetted a tócsnit, ideje kipróbálnod cukkinból! Nem csak egészségesebb, hanem jóval kevesebb kalóriát tartalmaz!
Hozzávalók:
1 db nagy cukkini
só, bors, zöldfűszer
2 gerezd fokhagyma
kókuszolaj
100 g Szafi Free növényi fasírt alappor
2 ek Szafi Free sörélesztőpehely
Elkészítés:
A cukkinit feldaraboljuk, majd zöldségaprítóba tesszük a fokhagyma gerezdekkel együtt. Hozzáadjuk a fűszereket, a sörélesztőpelyhet és az alapport, majd kis gombócokat formázunk belőle, és kókuszolajban kisütjük.
Tipp: tálaljuk növényi joghurttal kikevert metélőhagymával vagy főzelékek mellé is fogyaszthatjuk.