Ha egészséges, gyorsan összedobható nassolnivalót keresel, akkor ez a neked való recept!
Hozzávalók:
200 g dió
200 g datolya
100 g kókuszreszelék
2 ek kakaópor
1 csipet só
Elkészítés:
A diót darálóban vagy egy zöldségaprítóban durvára őröljük, majd egy nagyobb tálba tesszük. A datolyát a kakaóporral alaposan eldolgozzuk az aprítóban, majd elkeverjük a dióval. Hozzáadunk egy csipet sót, ha szeretnénk még tovább ízesíthetjük például vaníliaaromával, és szükség esetén egy kis kókusz- vagy mandulatejet is adhatunk hozzá, hogy könnyebben formázható legyen. Golyókat formázunk és kókuszreszelékbe forgatjuk. Hűtőben hermetikusan lezárva egy hétig is eláll.