Könnyű avokádó krém csicseriborsóval, amely tökéletes reggelire, vacsorára vagy vendégvárónak is teli találat. Hozzávalók: 250 g csicseriborsó (konzerv) 2 db avokádó 2 gerezd fokhagyma 1/2 lime leve 2 ek tahini 2 ek olívaolaj 1 kk só bors friss koriander Elkészítés: A csicseriborsóról leöntjük a levet, majd megmossuk, az avokádókat félbevágjuk, húsát pedig kanalazzuk ki a héjából. Tegyünk aprítógépbe, adjuk hozzá a többi hozzávalót és dolgozzuk krémes állagúra. Ha túl sűrűnek találjuk, adjunk hozzá egy kis olívaolajat. Nyers hasábra vágott répával, kígyóuborkával és pur kenyérrel...
Avokádó hummusz - Könnyű, krémes mártogatós
A bejegyzés folytatódik