Ha nincs sok időd a konyhában időzni, de szeretnél valami finomat enni, akkor próbáld ki receptünket. Tizenöt perc alatt elkészül, laktató és egészséges!


Hozzávalók (2 adaghoz):

100 g barna basmati rizs
300 g tőkehal
1 nagyobb cukkini
jégsaláta
olívaolaj
piros kaliforniai paprika
1 sárgarépa
só, bors
őrölt kömény
halfűszer

recept táplálkozás hal főétel

Elkészítés:

A barna rizst feltesszük főni, közben a halat kockázzuk és nyársra húzzuk. A borsot, őrölt köményt, sót, halfűszert (adalék anyag mentes bio fűszer) összekeverjük és ebbe megforgatjuk a nyársakat, majd előmelegített sütőben grillezzük, vagy megsütjük (pár perc alatt elkészül). A zöldségeket feldaraboljuk, összekeverjük az olívaolajjal, sózzuk és a hallal, rizzsel tálaljuk.