Finomliszt-, cukor- és vaj nélkül készült, így büntetlenül fogyaszthatod! Sütéssel együtt harminc perc alatt elkészül.
Hozzávalók:
100 g mandulaliszt
100 g kókuszliszt
1 db tojás
2 dl mandulatej
1 tk szódabikarbóna
2 ek eritrit
1 kk só
2 tk vaníliakivonat
kakaóbabtöret
Elkészítés:
Keverjük el az összes hozzávalót a kakaóbabtöret kivételével, majd formázzunk korongokat a tésztából, és tegyük sütőpapírra. Szórjuk meg a kakaóbabtörettel, majd előmelegített sütőben 200 Celsius fokon huszonöt perc alatt süssük meg.