Egészséges hozzávalókból otthon is könnyedén elkészítheted a méltán népszerű édességet, és csupán néhány összetevőre lesz szükséged hozzá!
Hozzávalók:
1 bögre gyümölcspép
fél citrom leve
3 evőkanál zselatin
2 ek méz
szilikonos forma
Elkészítés:
A gyümölcsöt alaposan megmossuk, leturmixoljuk, majd hozzá keverjük a mézet és a citromlevet. Ha túl sűrű, hígíthatjuk kevés vízzel. Kis lángon, folyamatos kevergetés mellett felmelegítjük (nem forraljuk), és fokozatosan hozzá adjuk a zselatint. Ha felolvadta zselatin, a keveréket szilikonformába öntjük és hűtőbe tesszük 2-3 órára.