A karácsonyi időszak a családi- és baráti összejövetelekről szól. Készítsd el a ropogós török rétest, amellyel biztosan sikert aratsz!
Hozzávalók:
500 g túró
250 g tejföl
150 g teavaj
2 db tojás
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 csomag rétestészta
1 csokor friss kapor
só, bors
Elkészítés:
A túrót elkeverjük a tejföllel, a zúzott fokhagymával, a tojással és az apróra vágott kaporral. A rétestésztákat lekenjük az olvasztott vajjal, az elsőbe egy csíkban teszünk a kapros-túrós töltelékből, majd feltekerjük, és ugyanezt
megismételjük a többi réteslappal. A feltekert réteslapokat egy tortaformába helyezzük, kívülről-befelé, körkörösen haladva addig, amíg teljesen
tele nem lesz. Lekenjük vajjal és 180fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.