Vegán, krémes tésztaétel, amelyet alig tíz perc alatt elkészíthetsz!

Hozzávalók:

200 g Szafi Free Fusilli tészta
2 db érett avokádó
3 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
4 ek Szafi Free sörélesztőpehely
1 nagy marék friss bazsalikom
só, bors


támogatott tartalom szafi free szafi reform szafi közösség​

Elkészítés:

Tegyünk fel vizet forrni, adjunk hozzá egy kis sót és pár csepp olívaolajat, hogy a tészta ne ragadjon majd össze. Vágjuk fel az avokádókat, a fokhagyma gerezdeket, tegyük bele egy nagyobb méretű tálba, adjuk hozzá a friss bazsalikomot, az olívaolajat és fűszerezzük. Ha felforrt a víz, főzzük meg a tésztát, és közben turmixoljuk krémesre az avokádókat a többi hozzávalóval együtt. Keverjük el az elkészült tésztával és sörélesztőpehellyel megszórva tálaljuk.

A videóban megnézheted, hogyan készült!