Életmódváltásra adtad a fejed, azonban már az első ponton, amikor a cukrot száműznéd a konyhádból, bizonytalanságba ütközöl, mert nem tudod, mivel helyettesítsd? Segítünk helyre tenni az édesítőkérdést! Egyszerű cukrok, amelyeket jobb, ha csupán gyümölcs és zöldség formájában fogyasztasz: glükóz (szőlőcukor), fruktóz, szukróz (répa vagy nádcukor), maltóz (malátacukor), galaktóz, laktóz (tejcukor). A fruktóznak ugyan alacsony a glikémiás indexe (19), így a szőlőcukorral (GI: 100) ellentétben nem emeli meg a vércukorszintet, azonban megnöveli az étvágyat. A túlzott cukorfogyasztás nem csak hizlal,...
Cukorhelyettesítők, amelyeket messziről kerülj el, és egészséges alternatívák, amelyek segítenek a fogyásban
A bejegyzés folytatódik