A tejfogyasztásról megoszlanak a vélemények, míg sokan a tehéntej mellett érvelnek, addig gyakran hallani, hogy közel sincs olyan jó hatással a szervezetünkre, mint gondoljuk. Egyre nagyobb teret nyernek a növényi tejek, azonban a bőséges kínálat miatt nehéz eldönteni, hogy melyiket emeljük le a boltok polcairól. Íme egy kis segítség, hogy könnyebben eligazodj a növényi alternatívák között!
Laktózérzékenység
Amennyiben tejtermékek vagy tehéntej fogyasztása után hasmenést, hasfájást vagy haspuffadást tapasztalsz, előfordulhat, hogy tejcukor-érzékenységben szenvedsz.
A szervezet nem tudja lebontani a tejben és a tejtermékekben megtalálható cukrot, ezért különböző kellemetlen tüneteket produkál. A növényi tejek nem tartalmaznak laktózt, így remek alternatívák lehetnek.
Mandulatej
A cukrozatlan mandulatej kissé kesernyés, azonban jól érvényesül a csonthéjas termés íze. Alacsony a kalória-, a szénhidrát- és a zsírtartalma, így a fogyókúrázók étrendjébe is beilleszthető.
Ár: 799 Ft
Tápanyagtartalom 100 ml-ben
Kalória: 29 kcal
Zsír: 0,2 g
Szénhidrát: 0 g
Fehérje: 1,0 g
Kókusztej
Finom, selymes íze miatt magában is fogyasztható, de turmixokhoz is felhasználhatod. Kifejezetten alakbarát, 100 g csupán 20 kalóriát tartalmaz.
Ár: 849 Ft
Tápanyagtartalom 100 ml-ben
Kalória: 20 kcal
Zsír: 0,9 g
Szénhidrát: 2,7 g
Fehérje: 0,1 g
Kesudiótej
Kimondottan lágy ízű, kellemesen krémes, ráadásul a kalóriatartalma is alacsony. Tartalmaz ugyan hozzáadott cukrot, 100 grammonként 2 grammot, de még így is minimális a szénhidráttartalma. A növényi tejek közül az egyik kedvenc.
Ár: 849 Ft
Tápanyagtartalom 100 ml-ben
Kalória: 23 kcal
Zsír: 1,1 g
Szénhidrát: 2,6g
Fehérje: 0,5 g
Zabtej
Az íze kellemes, még kávéval is jó passzol. Árban kedvezőbb, mint az előbbiek, kalória és szénhidráttartalma azonban magasabb.
Ár: 499 Ft
Tápanyagtartalom 100 ml-ben
Kalória: 40 kcal
Zsír: 1,4 g
Szénhidrát: 6,0 g
Fehérje: 0,6 g
Rizstej
Íze édeskés, kávéval fogyasztva nem aratott osztatlan sikert. A tesztben szereplők közül a rizstejnek a legmagasabb a kalória- és a szénhidrát tartalma.
Ár: 499 Ft
Tápanyagtartalom 100 ml-ben
Kalória: 48 kcal
Zsír: 1,1 g
Szénhidrát: 9,3 g
Fehérje: 0,1 g
Szójatej
Könnyebben emészthető, mint a tehéntej. Az íze teljesen rendben van, így aki laktózérzékenységben szenved vagy növényi tej alternatívát keres, nem fog csalódni. További pozitívum, hogy a fehérjetartalma a többi növényi tejhez képest igen magas.
Ár: 649 Ft
Tápanyagtartalom 100 ml-ben
Kalória: 33 kcal
Zsír: 1,8 g
Szénhidrát: 0 g
Fehérje: 3,3 g
Tönkölytej
Íze intenzív, a tönköly jellegzetes aromája erősen érződik. Kávéval érdekes ízhatást eredményez, nem hozza a megszokott élményt.
Ár: 499 Ft
Tápanyagtartalom 100 ml-ben
Kalória: 42 kcal
Zsír: 1,5 g
Szénhidrát: 6,2 g
Fehérje: 0,8 g
* Az ár üzletenként eltérő lehet
Nézd meg a galériát is!