Pillekönnyű, krémes, egészséges desszert. Tíz perc alatt összeállítható, a többi munkát a sütő elvégzi!

Hozzávalók:

150 g zabliszt
100 g kókuszliszt
80 g kókuszvirág cukor
250 ml kókuszkrém
2 db alma
1 db citrom leve
1/2 csomag sütőpor
1 csipet só
1 tk őrölt vanília
kókuszolaj

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat elkeverjük, hozzáadjuk a reszelt almát, a kókuszkrémet és a citromlevet. Alaposan összedolgozzuk, majd kókuszolajjal kikent tortaformába öntjük a masszát, és 35-40 perc alatt légkeveréses funkción 180 Celsius fokon megsütjük. Végezzünk tűpróbát, majd ha szépen megsült, vegyük ki a sütőből. Ha kihűlt, találjuk. 

Nézd meg a videót, hogyan készült!