Habkönnyű, krémes torta, amit még sütni sem kell. Ráadásul még a diétába is belefér! Hozzávalók 24cm-es tortaformához: Keksz alaphoz: 150 g zabkeksz 100 g kókuszolaj Túrókrémhez: 450 g krémsajt 450 g túró 400 g habtejszín 100 g poreritrit 1 lime héja zselatinlap Eperszószhoz: 300 g eper 50 g eritrit víz Elkészítés:  A kekszet zöldségaprítóban ledaráljuk, majd elkeverjük a kókuszolajjal, és sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk. Hűtőben pihentetjük, amíg elkészítjük a krémet. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk. Egy keverő tálban elkeverjük és a krémsajtot, a túrót,...