Otthon is elkészítheted az egyik legkedveltebb streetfoodot. A recept nagyon egyszerű, csupán egy kis türelemre van szükség, ugyanis több, mint három órán át kell sütni, de az eredmény magáért beszél! Hozzávalók: 1,2 kg sertéscomb vagy -lapocka A fűszerkeverékhez: 1 ek só, 1 tk bors 2 ek barna cukor 2 tk pirospaprika 2 tk fokhagymagranulátum 1 tk őrölt fűszerkömény 1 tk szárított majoranna 1 ek sűrített paradicsom 3 ek olaj, 3 ek víz A mártáshoz: 1,5 dl víz 150 ml paradicsomszósz 3-4 ek Worcester-szósz 1 db vöröshagyma  A tortillához: tortilla salátakeverék cheddar sajt jalapeno Elkészítés: A...