Könnyű, nyári levesrecept, amelyet tálalhatsz melegen és lehűtve is. Ha egyszer elkészíted, garantáltan bekerül a kedvenc receptjeid közé. Hozzávalók: 5 db nagyobb kápiapaprika 1 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 150 ml növényi tejszín olívaolaj só, bors 1 tk őrölt kömény Elkészítés: A paprikát kicsumázzuk, kimagozzuk, majd félbevágva sütőpapírra fektetjük. Előmelegített, 200 Celsius fokos sütőben harminc perc alatt megsütjük, félidőnél megfordítjuk a paprikákat. Miután megsült, várunk pár percet, amíg kihűl, majd lehúzzuk a héját. Olívaolaj megpirítjuk az apróra vágott hagymát és vöröshagymát,...