A karácsonyi menütervezést és készülődést nem lehet elég korán kezdeni. Íme, egy mentes linzerrecept! Hozzávalók: 120 g barna rizsliszt 120 g mandulaliszt 125 g kókuszzsír 1 db tojás 1 kk szódabikarbóna 80 g barnacukor 1 ek vaníliás eritrit 1 citrom reszelt héja 200 g jó minőségű lekvár poreritrit Elkészítés: Az összes hozzávalót a lekvár és a poreritrit kivételével összedolgozzuk, majd hűtőben 20 percig pihentetjük. A pihentetett tésztát lisztezett deszkán fél centiméter vastagságúra nyújtjuk és szaggatóval kiszaggatjuk. A formákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és előmelegített,...