Egyszerű, mégis látványos nyári sütemény, amelyet pillanatok alatt összeállíthatsz. Cukor és finomliszt nélkül készült, így a legtöbb diétába beilleszthető. Hozzávalók: 250 g görögjoghurt 60 ml mandulatej 60 g mandulaliszt 60 g zabpehely liszt 60 g eritrit 120 g áfonya 2 db tojásfehérje kókuszolaj Elkészítés: Keverjük össze a száraz, majd a folyékony hozzávalókat, majd az egészet alaposan összedolgozzuk. Egy kókuszolajjal kikent tortaformába öntjük a keveréket, a tetejére rárakosgatjuk az áfonyát, majd előmelegített sütőben 180 Celsius fokon 35 perc alatt megsütjük. Várjuk meg, amíg kihűl, és...